jueves, 29 de agosto de 2013

EN PRIMER PLANO: ALGUNOS PRODUCTOS DE LA HUERTA

A continuación presento algunos productos de la huerta, que bien por ser poco conocidos o que se confunden a veces, quizás todavía no los hayas probado. Todos son productos muy sabrosos ¡que te animo a probar!.
CALABACÍN "REDONDO"  (muy suave, ideal para cremas y para hornear, realizando presentaciones dignas de un "chef" de altura).

CALABACÍN REDONDO partido por la mitad

PIMIENTO ITALIANO  (uno de los "clásicos" de toda ensalada, parrillada o frito).



PIMIENTO MORRÓN (pequeño, no picante)  muy bueno para hornear, ensaladas, etc.
PIMIENTO ARRUGADO (no picante)  ideal para pistos.

ÑORA / NORA (verde) especiales para endulzar la ensalada con este rico producto de la huerta.

PIMIENTO BLANCO O DE CRISTAL
CALABACÍN BLANCO

CALABACÍN PIEL DE SERPIENTE (cremas, hornear, frito, etc.)
JUDÍA BOCA DE DRAGÓN  (muy finas y tiernas, quien la prueba repite).

JUDÍA BLANCA FRANCESA   (variedad rica rica)
 

lunes, 12 de agosto de 2013

Así de bien venían los pimientos hace sólo una semana.  ¡Ahora ya hay de muchas clases!.

jueves, 1 de agosto de 2013

Productos ecológicos, sanos y naturales, de un pequeño productor zamorano.

Pon en tu mesa o en tu hogar productos de calidad, de producción ecológica y caseros.  Esto no es un gran negocio, sino un joven trabajador que quiere hacer llegar sus productos a gentes de la zona, a un precio asequible y justo.

Puedes contactar en huertadezamora@gmail.com, y conocer los productos disponibles, solicitando lo que desees o a través de la cesta de productos de temporada. Hay la posibilidad de llevarlos hasta tu domicilio, adquirirlos en locales cerca de tu casa o a través de grupos de consumo.
 Sin cuota, ni inscripción, pagas sólo lo que compres.

Distribuyo bastante variedad de productos: verduras, frutas, legumbres, pomadas, hierbas aromáticas, etc.  todo de producción propia.

Posibilidad de distribución en Zamora, Salamanca o Valladolid (y sus provincias), eliminando así el transporte lejano y fomentando la pequeña economía local.

Participa en un consumo sostenible, ético y de cercanía. Infórmate sin compromiso.